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Mostrando las entradas de mayo, 2018

S6 Actividad 2

Relación del sobrepeso y obesidad con las enfermedades respiratorias 1.        Pensando en su estado de salud en el último año, qué tan sensible ha estado a enfermedades de las vías respiratorias? 2.        Qué tipo de enfermedades   respiratorias ha padecido? 3.        Cuál es s peso actual? 4.        En el último año que tato se ha modificado su peso? 5.        Pensando en los integrantes de su familia, que tan común es enfermarse de las vías respiratorias? 6.        Pensando en los integrante de la familia, qué tan común es lidiar con mantener el peso ideal? 7.        Ha pensado usted alguna vez que el peso excesivo podría ser un detonante para enfermedades respiratorias? 8.        Sabe usted si ronca al dormir? 9.  ...

S6 Actividad 1

BÍTACORA DE VISITA AL CAMPO DE IVESTIGACIÓN Se visitó el campus de la Universidad Autónoma de Baja California para observar en el centro comunitario, la parada de camiones, el área de negocios y centro de copiado, así como otros dos sitios de venta de comida, de igual forma se acudió a las instalaciones deportivas de la Facultad de Deportes para observar las instalaciones   ver su aforo; por la tarde a partir de las 4 pm, se tiene el mayor número de usuarios. Los sitios idóneos para entrevista fueron el centro comunitario y las instalaciones de la facultad de deportes, específicamente la pista de atletismo y el circuito de trote. Al caminar entre pasillos del campus se percibió, un índice considerable de sobre peso y obesidad entre el alumnado, respecto a los   empleados de la institución fue menor el índice de personas con esta enfermedad. Dentro del campus se cuenta con 8 diferentes proveedores de comida, dentro de estos podeos clasificar a 4 como comida rápida, ...

S5 Actividad 2

MARCO TEORÍCO La obesidad y las enfermedades respiratorias actualmente son un foco de atención por lo que cada uno de estos padecimientos significa por sí mismos. Para poder contextualizar este tema, abordamos un análisis individual para su conceptualización y estudio. La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas a nivel mundial, y cada año mueren, como mínimo, 2,8 millones de personas a causa de la obesidad o sobrepeso. Aunque anteriormente se consideraba un problema confinado a los países de altos ingresos, en la actualidad la obesidad también es prevalente en los países de ingresos bajos y medianos. (OMS, s/f) La obesidad y el sobrepeso se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Una forma simple de medir la obesidad es el índice de masa corporal (IMC), esto es el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en metros. Una persona con un IMC igual o superior a 30 es considerada obesa y con...

S5 Actividad 1

Referencias Bibliográficas de la investigación "Relación de la Obesidad con enfermedades respiratorias" Camargo CA Jr, Weiss ST, Zhang S, Willett WC, Speizer FE. Prospective study of body mass index, weight change, and risk of adult-onset asthma in women . Arch Intern Med. 1999;159:2582-8. Charland KM, Buckeridge DL, Hoen AG, Berry JG, Elixhauser A, Melton F, et al. Relationship between community prevalence of obesity and associated behavioral factors and community rates of influenza-related hospitalizations in the United States . Influenza Other Respir Viruses 2013; 7 (5): 718-28. Yu et al. Risk Factors for Severe Illness with 2009 Pandemic Influenza A (H1N1) Virus Infection in China . Clinical Infectious Diseases 2011;52(4):457–465. Fuenzalida & García-Díaz. La relación entre obesidad y complicaciones en el curso clínico de las enfermedades respiratorias virales en niños ¿un nuevo factor de riesgo a considerar? Rev Med Chile 2016; 144: 1177-1184. Coleman et...

S4 Actividad 2

Los anteproyectos de Investigación nos permiten preparar las acciones correspondientes para desarrollar cada objetivos, fijar fechas e instrumentos a emplear facilitan el andar en este camino nada fácil del conocimiento. A continuación presento mi Anteproyecto denominado: Determinar la incidencia de enfermedades cardiorespiratorias en adultos Mexicanos con obesidad" Para observar la presentación completa entra al siguiente link: Anteproyecto de Investigación

S4 Actividad 1

Buenas tardes, les comparto un mapa mental de los tipos de investigación posibles de realizar según el tema, objetivo o interés a plantear.

S3 Actividad 3 PROMOCIÓN DE LIC EN NUTRICIÓN APLICADA

La Licenciatura en Nutrición Aplicada es una especialidad de gran impulso y necesidad en nuestro país, debido a los alto índice de obesidad en adultos e infantes.

S3 Actividad 2. Licenciatura en Nutrición Aplicada

Licenciatura en Nutrición Aplicada   Objetivo del programa educativo Formar profesionales competentes, íntegros y responsables con base en los fundamentos de las ciencias de nutrición, mostrando capacidad para intervenir en la alimentación de un individuo o grupos de personas de acuerdo a los campos en que podrá desempeñarse: clínico, poblacional, servicios de alimentos o ciencias de los alimentos, con un enfoque integrador para las intervenciones nutricionales en un contexto de atención a la salud. Requerimientos de los sectores público, privado y social ·          Diseño de planes alimentarios en condiciones de salud o enfermedad en las diferentes etapas de la vida. ·          Diagnóstico en alimentación y nutrición a través de la evaluación nutrimental. ·          Propone...